鹿児島のお米[ヒノヒカリ]
ヒノヒカリ
鹿児島県の水稲の主力品種
【特徴】
米粒はやや小粒で厚みがあり、全体的に丸みをもったお米です。
食味が良く、程良い粘りとモチモチ感、香り、甘味のバランスが非常によいお米です。
【主な産地】
北薩地域 薩摩川内市、さつま町、出水市
姶良・伊佐地域 伊佐市、霧島市、湧水町
大隅地域 曽於市
鹿児島ならではの自然が、おいしいお米を育てます
【伊佐市・さつま町】
昔から鹿児島随一の優良米といわれる「伊佐米」。この辺りで稲作を営む農家には、美味しい米の産地だという自負があります。朝晩の寒暖差や清らかな自然の山水がある恵まれた環境を守って、手間と時間を惜しまずにお米を育てています。
【湧水町】
霧島の大自然の峰々を流れ落ちる天然の雨水が、豊かな土壌を潤した天然の米どころです。噛むほどに甘く、弾力に富んたおいしいお米をお届けします。
ヒノヒカリ Line Up
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